|
Gebakken Mosselen Met Cocktailsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 500 g gekookte gepelde mosselen
2 el bloem
200 g gemengde roerbakgroenten
1 dl olie
1 el gehakte dille
zeezout
rode pepers
1 fles pikante cocktailsaus
4 bagels
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kruid de mosselen met peper en zeezout en bestrooi ze met bloem. Verhit een wok met olie en roerbak de mosselen tot ze lekker krokant zijn. Voeg de groenten toe en bak deze twee minuten roerend mee.
|
|
|